Kamis, 18 Desember 2014

Eggrolls Takoto : Ungguli Eggrolls Serenanya Monde


Eggrolls adalah sebutan untuk gulungan keripik manis berbahan dasar telur. Eggrolls  juga merupakan nama beken barat dari semprong dalam istilah Jawa. Eggrolls yang sangat populer di Indonesia adalah Serena Eggrolls oleh Monde. Namun, dengan kemajuan teknologi informasi dan perkembangan dunia kuliner, kini banyak anak bangsa membuat eggrolls karyanya sendiri dengan berbagai modifikasi bahan yang kreatif.

Sabtu, 22 November 2014

Tahu Bumbu Mak Saromah Seroja

Tahu Telor Bumbu ala Mak Saromah Seroja

Tahu Bumbu, merupakan makanan olahan berbahan tahu khas Jawa Timur. Tahu bumbu, adalah tahu yang digoreng kemudian dibumbui dengan bumbu kacang yang diuleg bersama petis. Karena mengandung unsur petis di dalamnya, sehingga makanan ini memang merupakan favorit warga Jawa Timur. Karena hanya warga Jawa Timurlah yang sangat menggandrungi bumbu petis. Huehehhehe.....

Senin, 10 November 2014

Gang Suling Jombang

Selama bulan Ramadhan ada yang unik di Jombang. Selain ada bazaar ramadhan yang bikin kalap itu, ada sirine penanda buka dan imsak selama bulan puasa. Ya, sirine ini lebih dikenal sebagai suling oleh masyarakat Jombang. Seruling yang berupa sirine ini akan berbunyi saat waktu imsak dan buka puasa tiba sepanjang bulan Ramadhan.


Di Jombang ada dua suling yang berbunyi yaitu di Gardu Suling sebelah lapangan tenis Pendopo Kabupaten Jombang dekat Alun-Alun Jombang, dan di Gang Suling yang menghubungkan antara Jalan Achmad Yani dan Jalan Professor Buya Hamka.

Selasa, 28 Oktober 2014

Soto Dhog Pahlawan by Pak Karman


Jombang memang belum punya makanan khas yang terkenal seantero negri. Meski ada Nasi Kikil dan Pecel Lele yang mulai digemari pelancong yang melintas di Jombang, Soto Dhog tetap menjadi makanan yang katanya asli dari Jombang. Dengar-dengarnya sih, Pak Bupati akan mengesahkan Soto Dhog sebagai makanan khas dari Jombang BERIMAN. Semoga segera ya.

Rabu, 01 Oktober 2014

Visit Jombang!!!



Inilah logo Jombang versi terbaru,silakan didownload atau disebarluaskanTapi............ kenapa ada kuningnyaaaaaaaa?????????????

Jadi ceritanya, ada kontes membuat logo jombang. Nah, pemenangnya akhirnya berhak berbangga menjadikan hasil karyanya jadi logo Visit Jombang ini.

Dalam gambar, tampak ada dua logo yang menunjukkan ciri khas kebanggaan Jombang. Tampak gambar juara adalah gambar menara air Ringin Contong yang merupakan ikon dan titik nol jombang. Sedangkan gambar kedua adalah besut, seorang tokoh kebanggaan Jombang yang merupakan maskot Kota Santri.

Kamis, 25 September 2014

Gardu Listrik Belanda di Perempatan Kebon Rojo

Transformator Huisje atau Rumah Transformator di Perempatan Kebon Rojo Jombang

Gardu Listrik Belanda, atau sebenarnya Transformator Huisje adalah gardu listrik yang berfungsi sebagai tempat yang melindungi transformator (alat penurun tegangan listrik) dari hujan maupun panas di zaman penjajahan Belanda. Untuk melindungi komponen di dalamnya, akhirnya didirikan semacam bangunan tebal berpintu tunggal dan terbuat dari besi. Karena tegangannya yang tinggi, setiap orang di era itu dilarang keras mendekatinya, kecuali petugas perusahaan listrik di masa itu.  

Minggu, 07 September 2014

Es Lodeh Pak Seger : Pelopor Minuman Pedas


Sayur Lodeh sudah biasa, kalau lodehnya jadi es????
Di Mojosongo, ada pelangi Lodeh Kikil yang menghiasi sepanjang jalan yang searah menuju makam Gus Dur. Di utara Satlantas, ada Warung Lodeh Wak Semah yang legendaris. Dimana-mana juga banyak warung nasi Lodeh, dengan segala kreasinya. Namun hanya di Jombanglah ada Es Lodeh yang diciptakan oleh Pak Seger. Dan ada varians pedasnya pula....


Selasa, 05 Agustus 2014

Jombang Mini Canyon : Kedung Cinet


Nggak Percaya, 'kan??? Kalo ini di Jombang...
Nggak Percaya, kan!?!?!??
Secara pribadi, Jombang City Guide belum pernah kemari, namun dari cerita-cerita kawan dan teman-teman kurang ajar yang pamer-pamer foto di fesbuk thok tapi gak ngajak-ngajak, Jombang City Guide bisa sedikit mengutip sambil ikut-ikutan ngiming-ngimingi para pembaca, supaya Anda-Anda sekalian merasakan penderitaan Jombang City Guide juga : Mupeng pengen ikutan kesana!

Ngarai mini ala-ala Green Canyon dan Grand Canyon ini ada di Kedung Cinet. Kedung Cinet sendiri ada di ujung kulon Jombang, di Desa Pojok Klitih, Kecamatan Plandaan. Jadi ancer-ancernya dari arah Jombang Kota, ke arah Ploso belok kiri. Kira-kira lurus 3km lalu ada pertigaan ke arah kecamatan Plandaan dan SMAN Plandaan lurus lagi ke barat sekitar 5km. Di situlah Desa Pojok Klitih, tempat ngarai mini ini berada.

Senin, 04 Agustus 2014

Es Puter Pak Lasiman : Bertahan Dalam Perkembangan Zaman

Es Puter Pak Lasiman
Jombang seperti biasa, sedang berada di musim yang panas-panasnya. Seperti biasa pula setiap siang sejak 1970, Pak Lasiman, berjualan Es Puter mengelilingi kota santri Jombang BERIMAN. Dulunya, es puter dagangannya ini adalah peninggalan ayahnya, yang kemudian diwariskan padanya. Kini, meski sudah memiliki dua anak dan beberapa cucu, Pak Lasiman masih setia berjualan Es Puter khasnya ini.


Sabtu, 05 Juli 2014

Bakso Mama : Ajang Ngamuk Bakso

Bakso Mama Jombang
Photo by Sandy Tabah Setiawan - Komunitas Kicau Mania Jombang
Bakso Mama, adalah bakso asal Jombang yang sangat digandrungi warga Jombang saat ini. Baksonya sangat gurih, wajarlah tidak pernah sepi pengunjung. Buka setiap pukul 09.00 pagi, dan tutup pukul 21.00 setiap harinya, Bakso Mama beserta para krunya melayani keinginan warga Jombang akan Bakso. Hehhehe……


Minggu, 22 Juni 2014

Tantangan Makan Pedas Berhadiah di Warung Doa Ibu Cak Tofa



Sepert di kota-kota besar di Jawa Timur, Jombang mulai menggandrungi makan makanan yang pedasnya melebihi tingkat kewajaran. Adalah Warung Doa Ibu Cak Tofa yang ada di Jl. KH. Mimbar, yang sedang digandrungi anak muda penggila mulut nyonyor yang ada di Kota Santri.

Minggu, 15 Juni 2014

BeRingin Conthong : Saksi Sejarah Yang Tak Conthong Lagi




Ringin Conthong memang sebuah ikon utama Kota Santri Jombang BERIMAN, tapi banyak yang lebih mengeksplorasi menara air peninggalan Belanda. Padahal, bundaran Ringin Conthong kebanggaan kota kelahiran presiden keempat negeri ini, terdiri dari dua elemen penting, yaitu menara air dan sebuah pohon beringin yang julukannya dijadikan nama landmark Jombang yang paling populer.


Senin, 05 Mei 2014

Bakso Nuklir : Andok Bakso-Siomay-Mie Ayam Sekaligus


Kalau ditanya dimana makan bakso yang enak di Jombang, Jombang City Guide bisa memberikan banyak referensi. Salah satunya adalah Bakso Nuklir di Jalan Wahid Hasyim seberang Bank Jatim.


Minggu, 04 Mei 2014

Senin, 28 April 2014

Komunitas Sugar Glider Jombang

Saat ini, di Jombang banyak sekali komunitas yang sedang tumbuh. Komunitas sepeda biasa berkumpul di Ringin Conthong, komunitas lain berkumpul di Pasar Buah Jombang. Ada pula komunitas reptil yang sering mengadakan pertemuan di Alun-Alun Jombang.

Nah, kini, sudah ada komunitas SugarGlider Jombang. Komunitas ini 'diawali' oleh Anggi Rahmat Zulfikar dan Iva Aminatus Solihah. Dua orang ini adalah arek nJombang yang juga anggota dari Komunitas Sugar Glider Surabaya. Secara teknis komunitas Sugar Glider Jombang ini, awalnya beranggotakan dua orang yang juga menghirup hawa Jombang, namun dengan berkembangnya waktu, mulai banyak anggotanya. Hingga kini, masih terbuka keanggotaan komunitas ini.

Kamis, 24 April 2014

Pendopo Kabupaten Jombang

Foto Lawas Pendopo Kabupaten Jombang

Foto diatas adalah foto lama yang mengilustrasikan bagaimana bentuk Pendopo Kabupaten Jombang yang katanya dipotret di tahun 1930. Foto, atau (mungkin) gambar diatas adalah salah satu potret bangunan lama di Jombang yang tersisa yang bisa diambil foto dulu dan kini-nya. 


Kamis, 03 April 2014

Soto Ayam Gang Buntu Pak Bre


Jombang itu terkenal dengan Soto Dhognya. Tapi bukan berarti, soto ayam di Jombang kalah enak. Di Jombang ada banyak soto ayam yang enak, selain Soto Nglaban dan Soto Ayam Simpang Tiga, Soto Ayam Gang Buntu ala Pak Kumis ini juga jadi unggulan kuliner Jombang. Pak Kumis ini memang punya brengos yang lebat, mirip seperti orang India. Ya, nama asli beliau adalahg Pak Yadi tapi bolehlah kita sebut Pak Bre, singkatan dari Pak Brengos biar agak gaul. Hehehhe.....


Pak Bre
   

Senin, 31 Maret 2014

Jombang Punya Grafiti

Simak : Sejarah Grafiti

Grafiti adalah sebuah seni jalanan yang berupa coret-coret tembok dengan tulisan atau gambar tertentu untuk menyampaikan sesuatu. Tulisannya pun bisa bermacam-macam dengan font yang tergantung pada kreativitas pembuatnya, tapi tetap khas. Kekhasan grafiti biasanya dibuat seringnya dengan tulisan yang rengket-rengket. Sayangnya, karena karakteristik rengket-rengket yang melekat pada grafiti, biasanya tulisan tersebut malah makin susah dibaca. Karena makin susah dibaca, maksud tulisannya juga malah tidak tersampaikan pada khalayak ramai.

Minggu, 23 Maret 2014

Jumat, 21 Maret 2014

Ketan Merdeka : Kuliner Pagi Buta

Jombang punya legenda kuliner andalan yang buka sejak pagi buta, dan ludes saat matahari terbit. Diantara kuliner pagi buta itu adalah Nasi Bali Tersenyum dan Khetan Merdeka.



(Se)Piring Kecil Ketan Merdeka

Kedai Ketan Merdeka menyajikan ketan bubuk sebagai menu utama. Ketan yang terdiri dari ketan hitam dan ketan putih kemudian ditaburi dua macam bubuk beda warna lalu ditaburi parutan kelapa merupakan sajian makanan Indonesia yang tetap digemari masyarakat Jombang.

Kamis, 27 Februari 2014

Rumah Lama di Samping Ringin Conthong


Waktu Jombang City Guide masih duduk di bangku TK dan menabung TABANAS di BCA Jombang, sempat melihat penghuni rumah lama ini sedang beraktivitas di depan rumahnya. Waktu itu, beliau sedang mengeluarkan sepedanya, seperti hendak keluar dari pagar rumahnya. Seingat Jombang City Guide, penghuni rumah ini orang Tionghoa.

Lambat laun, rumah ini makin sepi, dan sepertinya makin kosong. Berbanding terbalik dengan makin ruwetnya bank tetangganya yang sudah mengkek-mengkek aktivitasnya.

Kini, saat Jombang City Guide sedang ikut Car Free Day di Jalan Wahid Hasyim di hari Minggu, Jombang City Guide masih melihat rumah ini makin suwong, tanpa penghuni.

Rabu, 19 Februari 2014

Pelangi Kikil di Mojosongo

Di Jombang, kini ada pelangi yang terbit saat petang. Lho kok bisa???


Iya, soalnya pelangi ini bukan pelangi yang ada di langit, tapi pelangi warung kikil yang buka saat petang. Kenapa disebut pelangi, karena tiap warungnya punya warna khas yang beraneka ragam. Ada merah, kuning, biru, ijo….

Waah seru yaa…..

Kamis, 30 Januari 2014

Apotik Djombang : Apotek Pertama di Jombang


Foto Lawas : Apotik Djombang

Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, penulisan yang benar dalam menyebut kata yang merujuk pada toko obat farmasi adalah Apotek, dimana peracik ramuan obatnya disebut Apoteker.

Gambar diatas adalah gambar Apotik Djombang yang (katanya) diambil tahun 1930, dimana mungkin ejaannya masih merupakan ejaan lama dengan menggunakan kata ‘apotik’ dan penulisan ‘dj’ untuk melafalkan ‘j’ dalam kata Djombang. Hmmm…. Jadi keinget PSID ya….

Rabu, 22 Januari 2014

Sate Kambing dan Gule Pak Slamet Ringin Conthong

Sate Kambing Pak Slamet Ringin Conthong Jombang
Dulu, kakek dan ayah Jombang City Guide adalah langganan setia Gule dan Sate Kambing Pak Slamet. Setiap kakek Jombang City Guide berkunjung, ayah dan ibu Jombang City Guide pastilah menjamu beliau dengan Gule dan Sate Kambing Pak Slamet.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...