Kangen Andok Soto Ayam Bu Mul

Sebelum gegap gempita lodeh kikil sebagai kuliner andalan Jombang, dunia persotoan sudah lebih dulu merajai deretan makanan enak dari Kota Santri. Sajian khasnya adalah soto dhog, yang suara gebrakannya menggelegar. Tapi tak bosan Jombang City Guide bilang ; meski identik dengan soto dok yang nikmat, Jombang tetap punya banyak soto ayam yang tak kalah enak. Salah satu yang legendaris adalah Soto Ayam Bu Mul.

Soto Ayam Bu Mul sudah berjualan di Pujasera Panengel ini sekitar lima belas tahun lalu, sebelumnya sempat berjualan di pelataran depan kantor ELTEHA lama di Jalan Merdeka yang kini sudah jadi jalan Gus Dur. Bapak Jombang City Guide adalah salah satu langganan setia Soto Ayam Bu Mul ini, terutama saat dulu masih digawangi sendiri oleh Bu Mul dibantu Pak Ri sebagai kru penyaji minuman.

Wisata Religi Gunung Pucangan : Pertapaan Keramat Sang Putri Mahkota Airlangga

Dalam Prasasti Pucangan yang masih tersandera di negeri seberang, disebutkan bahwa Raja Airlangga meresmikan lokasi pertapaan di lereng Gunung Pugawat. Lokasi suci itu kini dipercaya sebagai Wisata Religi Pertapaan Dewi Kilisuci di Situs Gunung Pucangan, Desa Cupak, Kecamatan Ngusikan, Kabupaten Jombang.

Pada bagian sisi Prasasti Pucangan yang berbahasa Jawa Kuno disebutkan bahwa tanggal 10 paro terang bulan kartika 963 saka, Raja Airlangga dengan gelarnya Sri Maharaja Rakai Halu Sri Lokeswara Dharmawangsa Airlangga Anantawiramottunggadewa memerintahkan daerah-daerah Pucangan, Brahem, dan Bapuri dijadikan sima untuk kepentingan pertapaan yang telah didirikannya.