Tulisan ini diambil dari Get2iArea, cekidot!!! |
Bubur kacang ijo ini layak menjadi salah satu wisata kuliner enak andalan Kota Jombang (Sebenernya Kabupaten sih, bukan Kota) yang selalu dibanggakan penduduknya. Lebih sering disebut BurJo yang merupakan singkatan dari Bubur Kacang Ijo. Sebenarnya juga, malah kurang betul disebut bubur kacang hijau, karena ada elemen lain yang merupakan teman duet bubur kacang ijo ini, yaitu Ketan Hitam yang seakan dianak-tirikan karena tak pernah disebut dalam nama mereknya.