Orang Jawa Timur sangat suka lalapan, begitu pula masyarakat Jombang. Banyak warung lalapan yang tersebar di seluruh Jawa Timur, termasuk di Jombang. Mereka punya ciri khasnya masing-masing, dengan sambel dan menu-menu yang disediakan. Begitu pula dengan rasa dan harganya. Semua tergantung Anda yang memilihnya.
Banyak warung lalapan yang tersebar di seluruh Jombang, tapi diantaranya ada yang istimewa. Ya, Warung Bambu Asri. Bolehlah bila Warung Lesehan ini dijadikan kuliner Jombang yang cukup membanggakan. Meski tidak khas Jombang, namun makanan khas pedesaan menjadi keunggulan utama lesehan ini.
Setiap orang selalu menanyakan, apa yang khas dari Jombang. Sebenarnya
banyak : ada pondok pesantren yang penuh santri, bir soda halal, soto dhog, dan
manik-manik kaca. Sayangnya pilihan pertama tidak bisa dibawa pulang kecuali
merasakan experience sendiri untuk mondok dan mempelajari ilmu agama. Pilihan
kedua harus masuk ke pelosok Jombang untuk didapatkan, pilihan ketiga bisa basi
kalau dibawa jauh karena tanpa bahan pengawet dan tidak akan lengkap bila tidak
mendengar sendiri secara langsung ‘gebrakannya’. Hanya pilihan terakhir yang
paling mungkin dan sayangnya tidak bisa dimakan. Heheheh.....
Manik-manik kaca Jombang, mulai populer di era 2000-an, dimana aksesoris
manik-manik benar-benar populer di setiap mall dengan bandrol yang menjulang. Beberapa
diantara mereka menjual hasil kerajinan Jombang dengan harga lumayan bila
dibandingkan ketika membeli langsung di Jombang.