Hampir setiap hari raya, jajanan yang tersaji di setiap meja tamu sudah
berupa pakem khas lebaran. Tapi di Jombang, biasanya ada tambahan kue khusus
yang unik dan khas yaitu Kue Banjar. Kue ini menjadi kebanggaan seantero
Jombang yang pasti hadir menjadi sajian untuk tamu-tamu yang datang
bersilaturrahmi. Hampir semua orang Jombang pasti tahu tentang kue ini, tapi
tak banyak yang paham bahwa jajanan ini namanya Kue Banjar.