Setelah Bakso Durian, Kini Ada Bakso Gudeg : Hidangan Unik nan Nyleneh Yang Wajib Dicoba Petualang Kuliner

Makan bakso sudah biasa, makan nasi gudeg juga sudah biasa. Lalu bila bakso dan gudeg digabung dalam satu mangkuk, apa jadinya?

Satu lagi kuliner unik dari Kota Santri regional Bareng : Bakso Gudeg. Bayangkan semangkuk bakso berkuah kaldu, dilengkapi sayur nangka merah yang berupa  gudeg. Terdengar agak aneh tapi membuat penasaran, karena memang kreasi kuliner ini sementara menjadi yang pertama ada di dunia. *Tsaaaah*. Kok nyleneh seh, seperti apa rasanya?

  

Kuliner unik ini merupakan kreasi Bu Iis Marta yang juga merupakan inisiator Bakso Durian Bareng yang sudah sangat populer sebelumnya. Bu Iis Marta yang cantiknya seperti orang bule ini seorang penyanyi dan perias, juga suka sekali melakukan inovasi. Selain karena kreatif sudah ada dalam DNA-nya, Bu Iis Marta juga ingin membuat hal baru supaya menu di cafenya tak melulu itu-itu saja.

Kebun Binatang Mini di Villa Desa Pondok Jati

Mirip berada di sebuah kebun binatang mini adalah kesan pertama saat memasuki Villa Ponti. Destinasi ini cukup menarik dimana sebuah areal peristirahatan desa yang nyaman dan asri khas Wonosalam dikemas bersamaan dengan memelihara banyak hewan lokal dari pegunungan Anjasmoro.

Villa Pondok Jati atau lebih dikenal dengan Villa Ponti-dari singkatannya-, merupakan villa sederhana yang memang beberapa bagiannya dibangun dari kayu jati. Nuansa kayu memang menjadi salah satu bahan penyusun villa untuk memberikan kesan rumah kayu ala pedesaan yang nyaman.

Es Krim Delyka : Nikmatnya Es Krim Citarasa Buah Lokal Wonosalam

Jalan-jalan ke Wonosalam memang tak melulu tamasya menikmati aneka destinasi alamnya, tapi juga wajib mencicipi aneka kulinernya. Sebagai kawasan yang subur, warga Wonosalam seakan diberkahi dengan aneka hasil bumi yang melimpah. Memang, Wonosalam identik dengan duriannya, tapi kopi, manggis, salak dan buah naga juga menjadi ‘kuda hitam’ yang diburu para wisatawan yang berkunjung ke Lereng Anjasmoro.

Makan durian telah jelas masuk jadwal, minum kopi ekselsa juga patut dicoba, belanja aneka buah-buahan dari para petani sudah pasti. Minum susu segar dari peternakan maupun seruput susu sehat nikmat, oke. Makan aneka olahan durian, boleh juga. Lalu kalau menikmati segarnya es krim buah asli dari pegunungan Anjasmoro??? Sudah pernah???

Bahasa nJombangan : Potret Dialek Jawa Timuran Yang Khas dan Moderat dari Kota Santri

Bicara tentang bahasa nJombangan tentunya harus memperhatikan letak geografis Kota Santri ini terlebih dahulu. Jombang berada di Jawa Timur yang mayoritas penduduknya berbahasa Jawa dan masih dipertahankan hingga kini. Meski sama-sama berbahasa Jawa, namun bahasa Jawa yang digunakan penduduk Jawa Timur dan Jawa Tengah-Jogjakarta mungkin agak sedikit berbeda. Uniknya, meski berbeda namun keduanya bisa saling mengerti satu sama lain saat bercakap-cakap.

Bahasa Jawa sendiri, memiliki banyak tingkatan untuk pemilihan kata tergantung lawan bicara. Sebut saja Ngoko, Krama, dan Krama Inggil. Tentunya, sebagai manusia Jawa-ensis pastinya sudah paham benar bahwa Ngoko merupakan level terendah dan Krama Inggil adalah tingkatan tertinggi. Umumnya Ngoko digunakan untuk berbicara dengan kawan seumuran, Krama digunakan untuk bicara dengan orang yang lebih tua, dan Krama Inggil untuk komunikasi dengan raja, pejabat, nigrat maupun dalam momen kehormatan yang sangat resmi.

Goa Made : Kecanggihan Sistem Kanal Era Airlangga

De Durian Park : Wujud Nyata Wisata Kebun Durian Wonosalam

Tahun 2019, cikal bakal wisata kebun durian Wonosalam mulai menggeliat. De Durian Park namanya. Destinasi di lahan berupa perbukitan dan lembah ini akan menjadi pelopor kebun durian yang bisa menjadi jujugan bagi wisatawan di Wonosalam. Meski masih ditarget rampung September 2019, destinasi anyar ini sudah banyak didatangi pengunjung yang penasaran dengan wisata kebun durian pertama di Wonosalam.

De Durian Park bertempat di Dusun Segunung, Desa Carangwulung, Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Jombang. Tak usah khawatir dengan akses lokasi karena jalan sudah beraspal dan searah dengan rute menuju Pos Cak Kancil untuk pendakian Puncak Cemorosewu di ujung jalan Dusun Segunung.

Wisata Tur dan Edukasi ke Kampung Peternakan Sapi Perah Galengdowo

Rupanya, ada sebuah destinasi yang edukatif bagi anak-anak yang cocok untuk kunjungan keluarga. Wisata Kampung Peternakan Sapi Perah Galengdowo, memang belum banyak didengar karena minimnya pemasaran, tapi menyimpan potensi untuk menjadi destinasi menarik di Jombang. Kampung sapi perah ini sudah ada sejak tahun 90an, tapi belum banyak dieksplorasi sebagai tempat wisata.

Wisata Sapi Perah Galengdowo berada dalam naungan BUMDES Loh Jinawi Galengdowo yang bekerja sama dengan kelompok peternak sapi setempat. Wisata sapi perah ini seperti sebuah kampung susu sapi segar yang penduduknya banyak bekerja sebagai peternak sapi perah. Total ada sekitar 50 ekor sapi yang dinaungi oleh bumdes yang kemudian bertugas menampung susu perah.

Mengagumi Kemegahan UNDAR di Tengah Kemelut

Begitu jelas dalam ingatan, suasana perkuliahan yang sangat ramai saat masa jaya-jayanya. Kampus yang asri, bangunan yang megah. Miriplah dengan suasana kampus bergengsi pada umumnya. Mahasiswa ada dimana-mana, sibuk dengan berbagai kegiatan dan tugasnya. Berlalu-lalang, hilir mudik kesana kemari.

Bisa dikatakan, Jombang City Guide juga 'warga' UNDAR, meski tak pernah menempuh pendidikan di perguruan tinggi kebanggan Jombang itu. Dulunya, Jombang City Guide masuk taman kanak-kanak di samping UNDAR. Hampir setiap Jumat, para guru mengajak para krucilnya untuk berjalan-jalan pagi di sekitar sekolah.

Partisipasi Manik-Manik Kaca Jombang dalam Koleksi Terbaru Rancangan Irna Mutiara

Secara ajaib berkat ridho Allah, Jombang City Guide punya kesempatan untuk bersua langsung dengan Bu Irna Mutiara dan Bu Hannie Hananto, dua perancang busana kenamaan di tanah air yang namanya sudah bergaung di panggung busana internasional.

Saat berjumpa pertama kali dengan kedua desainer kondang

Sebagai manusia dengan ide brilian dalam dunia mode, tentunya para perancang busana ternama ini sangat tertarik dengan hal-hal yang berkaitan dengan pernik-pernik dan aksesoris. Kebetulan, Jombang adalah produsen manik-manik kaca yang unik dan bisa dijadikan penunjang karya-karya fesyen kedua desainer.

Singkat cerita, Jombang City Guide berhasil mengantar Bu Irna Mutiara untuk kunjungan kilatnya ke Sentra Manik-Manik Kaca Jombang dan melihat langsung proses produksi monte-monte dari beling kebanggaan Kota Santri.

Menggiurkan, Durian Bakar Cantik ala Rumah Durian Bu Sulami

Terkenal sebagai kawasan penghasil Si Raja Buah, di Wonosalam makin marak aneka olahan durian sebagai bagian dari wisata kuliner di Lereng Anjasmoro. Sebut saja Jus Durian, Bakso Durian, Nasi Sambal Durian, Sup Durian, bahkan Durian Bakar. Nama terakhir ini mulai digemari wisatawan, selain karena rasanya yang unik, penampilannya yang cantik dan menjadi bentuk sensasi baru dari melahap buah durian.

Para penggila durian tentunya bertanya-tanya tentang kudapan satu ini. Bagaimana rasanya durian yang dibakar? Enak ‘kah? Dari penuturan orang-orang yang telah mencobanya, durian bakar punya rasa yang lebih manis dan creamy. Iya ‘kah?

Mencoba Wahana Air di Agrowisata Air Sumber Celeng Bulurejo

Kota Santri memang tidak memiliki destinasi pantai maupun rafting karena tidak berada di pesisir pulau. Meski bukan kota pesisir, kini Jombang punya destinasi keluarga yang bisa memenuhi kebutuhan warga Kota Santri akan wisata bertema air : Agrowisata Air Sumber Celeng Bulurejo.

Terletak di Desa Bulurejo, Kecamatan Diwek, Kabupaten Jombang, Sumber Celeng termasuk destinasi baru di Kota Santri. Selain berkonsep wisata air, nantinya destinasi ini akan diprospek untuk destinasi edukasi dan agrowisata. Jadi, mungkin Jombang City Guide lebih suka menyebutnya dengan Agrowisata Air Sumber Celeng Bulurejo.

Belum Keturutan Mampir ke Aqobah Edu green Park

Sumberbeji : Petirtaan Lintas Era

Ragam Kelir Kolak Ketan Durian Khas Wonosalam

Kuliner pedesaan khas Lereng Anjasmoro memang sedang naik daun dan makin lama makin digemari wisatawan. Adalah nasi jagung dan kolak ketan durian yang menjadi primadona, dimana hampir semua warung makan di Wonosalam menawarkan menu tersebut dalam deretan hidangannya. Kuliner Kolak Ketan Durian bahkan menjadi buruan utama di kalangan para pelancong.

Kolak Ketan dan Nasi Jagung

Sup Santan Durian sebenarnya juga bukan hal baru di Wonosalam. Sumber daya durian yang melimpah memungkinkan masyarakat Wonosalam berinovasi menciptakan variasi menu untuk membuat makanan yang menarik para pelancong. Bahkan di musim durian, selain banyak penjual durian dadakan, tak jarang pula mereka juga menyajikan kolak ketan durian dalam lapaknya.

Batik Colet : Orisinalitas Batik nJombangan Berpadu Corak Batik Profesi Spesial

Ada yang menarik dari motif batik yang dibuat oleh rumah Batik Colet Jatipelem : Corak batik nJombangannya bisa direquest sesuai permintaan dan disesuaikan dengan profesi pemesan. Hmm.... maksudnya???

Batik Colet merupakan salah satu pengrajin batik tulis di Jombang yang menggunakan metode colet atau tolet dalam pewarnaannya. Entah bahasa Indonesianya apa, tapi colet dalam istilah Jawanya yaitu ditutulno atau ditul-tulno ke bagian yang diinginkan. Ibaratnya sama dengan makan tahu solet. Apakah tahunya disobek atau tak disobek, tapi tetap dicocolkan ke bumbu petis. Aahhhh.... henyaaakkk.... Lho kok malah ngiler tahu petis ya???

Refreshing Keluarga ke Wisata Alam Jurang Pethung

Satu lagi destinasi anyar yang bisa menjadi jujugan baru saat ke Wonosalam. Jurang Pethung, dibuka sekitar tahun baru 2019 yang menawarkan wisata jernihnya Sungai Gogor. Lokasinya berada tak jauh dari Pasar Buah Wonosalam yang ada di Dusun Sumber (Tengah), Desa Wonosalam, Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Jombang. Teknisnya, Jurang Pethung berada di pinggirang Kali Gogor yang mengalir di belakang Pasar Buah Sumber.

Kejernihan Kali Gogor

Di sepanjang Jalan Arjuno sekitar Pasar Buah Wonosalam, sudah banyak spanduk dan bannner yang tertempel di tiang dan pohon, yang menandakan lokasi Wisata Jurang Pethung. Tampak ada banner di depan pasar Wonosalam, dan beberapa banner di gang masuk lokasi.

Bermain Bersama Kelinci dan Serunya Mengejar Lele di Wisata Sumber Bulu Wonosalam

Momentum tahun baru 2019 dimanfaatkan Wonosalam untuk ‘merilis’ destinasi wisata terbarunya. Salah satu destinasi itu adalah Wisata Sumber Bulu Wonosalam, yang menyajikan pemandangan lembah dengan keasrian taman dan wahana taman kelinci serta tangkap lele.

Ceruk pegunungan ini kemudian dinamai Sumber Bulu, sesuai lokasinya yang terdapat air mengalir dari bawah pohon Bulu. Di bawahnya ada sungai kecil yang mengalirkan air jernih. Air itu kemudian dialirkan ke kolam dan beberapa dibuat pancuran. Airnya begitu dingin dan segar. Bikin nyandu ingin cuci muka terus.