Rujak Cingur Bu Bokin : Javanese Black Salad

Rujak Cingur, adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Bila ingin berwisata kuliner mencoba-coba rujak cingur, maka Jawa Timur tempatnya. Seluruh penjuru Jawa Timur pastilah memiliki black salad ajaib ini, tak terkecuali Jombang. 

Rujak Bu Bokin, merupakan Warung Rujak Cingur kebanggaan Jombang. Bu Bokin dan (mungkin) suaminya, mengelola warung ini telah lama. Mengenai nama yang cukup catchy, ‘Bu Bokin’ ini membuat diferensiasi brand name yang menjadi ciri khas yang mudah diingat. Tepatnya kapan dan mengapa, mohon maaf saya lupa tanya. Hehehehe…….

Bila Gus Ipul alias Syaifulloh Yusuf, Wakil Gubernur Jawa Timur yang menjabat (saat ini) menggilai Lalapan Bambu Asri, salad hitam dengan bumbu petis khas Jawa Timuran ini punya penggemar berat yang tak kalah terkenalnya.

Ya, Rujak ini dikenal sebagai rujak favorit (alm) KH. Abdurrahman Wahid atau sering disebut Gus Dur, Presiden Indonesia yang keempat, Bapak Humanisme Indonesia, yang juga lahir dan tumbuh di kota yang sama, Jombang. Apabila Gus Dur pulang ke Jombang, tak lupa selalu memesan Rujak Bu Bokin yang fenomenal ini. Kliping mengenai Gus Dur yang gemar dengan Rujak Bu Bokin bisa dilihat di warung Bu Bokin, yang buka tiap hari kecuali hari Jumat.

Ondel-Ondel di Jombang!!!!

Ondel-Ondel identik dengan Jakarta. Orang Indonesia pasti tahu, kalau ingin lihat ondel-ondel, harus datang ke Jakarta. Tunggulah setiap bulan Juni saat Jakarta merayakan hari jadinya, Ondel-Ondel adalah pemandangan yang bisa disaksikan di hampir seluruh sudut kota.

Menurut Wikipedia, Ondel-ondel adalah bentuk pertunjukan rakyat Betawi yang sering ditampilkan dalam pesta-pesta rakyat. Nampaknya ondel-ondel memerankan leluhur atau nenek moyang yang senantiasa menjaga anak cucunya atau penduduk suatu desa.

STMJ Pak Gempol : Murni Poll

Dulu ketika saya kecil yang saya masih bisa ingat, Ayah saya tercinta yang penggemar susu sapi, selalu mengajak saya membeli susu disini. Ayah saya suka minum STMJ disini, entah mengapa. Sedangkan saya, sering dipesankan susu sirup yang berwarna pink.

Selama beberapa lama, saya tidak pernah tahu bahwa nama penjualnya bernama Pak Gempol. Baru tahu setelah baca spanduk yang dipampang. “STMJ Pak Gempol”.

Amazing Green Ancient Yard : Believe Me, It's in Jombang!!!

Percayakah Anda, bahwa halaman yang menakjubkan ini

ternyata ada di Tengah Kota JOMBANG?!?!?!?!?!?

Mungkin di masa lampau Jl. Wahid Hasyim Jombang adalah Jalan Darmo-nya Surabaya, ini terbukti dengan banyaknya rumah besar nan kuno yang berjajar di sepanjang jalan, dengan halaman yang super luas. Alhamdulillah, pemerintah Kabupaten Jombang sudah lumayan memperhatikan pelestarian bangunan kuno sebagai cagar budaya.

Tidak seperti di Jalan Achmad Yani yang sebagian besar rumah kunonya sudah hilang tak berbekas… Padahal, bangunan-bangunan saksi sejarah kota jombang ini harus dijaga, tidak boleh diruntuhkan, termasuk rumah kuno di balik pagar tanaman yang ada di dekat Ringin Conthong. Rumah ini ternyata pernah dipakai sebagai guest house Pemerintah Kabupaten Jombang yang samar-samar terlihat di balik rimbun suburnya tanaman yang menjadi pagarnya.

Tivoli Resto : Makan Steak Gaya Indo-Eropa

"Mau makan ice cream dan steak yang enak di Jombang???

Ya di Tivoli..."

Banyak restoran steak di kota besar, namun  restoran bergaya masakan Eropa sangatlah jarang di kota kecil seperti Jombang. Memang jombang tidak punya wisata kuliner khusus, tapi bersyukurlah karena bila ingin makan steak gaya perkotaan di Jombang hanya ada satu yang tetap eksis dengan citarasanya ; Restoran Tivoli.

Zakat Becak Fest

Bila di Jerman ada Oktoberfest, dimana semua orang berpesta bir di Bulan Oktober, di Jombang ada Ramadhanfest. Warga Jombang berkumpul di jalan Merdeka untuk menyaksikan hiburan pembuka dan proses pembagian zakat.

Ramadhanfest ini sebenarnya adalah festival zakat becak yang dimeriahkan oleh drum band muslim lokal dan kehadiran ondel-ondel yang ‘nyasar’ ke Jombang.

Limun Beruap : 'Bir' Soda Halal Made in Jombang

Siapa yang tidak tahu minuman soda??? Minuman yang kalau dituang dan diminum ada buih-buih uapnya itu lho....

Banyak merek minuman berkarbonasi global bercitarasa barat. Secara pribadi, Jombang City Guide kurang cocok dengan rasanya. Selain itu, merek-merek tersebut mendonasikan labanya untuk dana perang menindas saudara-saudara kita di Palestina. Bila kita membelinya, sama dengan mendanai pembunuhan saudara-saudara muslim Palestina kan????

Saya juga kurang menggandrunginya, karena kurang sehat dan bila diminum, soda adalah pemicu keriput. Hehehehe..... :-P (Serius iki...) Namun bila membuat toleransi mengenai minuman berkarbonasi, saya memilih minuman lokal yang halal, Made in Jombang. Asli Lho... Bahkan bisa dibiang, minuman inilah yang merupakan minuman ASLI KHAS JOMBANG yang sebenar-benarnya.

parwati rimbi

 

Watu Ageng Jarak : Batu Raksasa Potensi Wisata Tersembunyi Wonosalam Selatan

Tahu Solet nJombangan : Mengecap Sensasi Kenikmatan Olesan Petis Eksotis

Satu lagi kuliner khas Jombang yang muncul akibat sebutan dan bumbu ajaibnya : Tahu Solet. Tahu Solet sendiri, sejatinya merupakan ‘spesies’ makanan yang sama dengan tahu petis. Bedanya, di Jombang tahu petis kerap dijajakan dengan dibonceng atau digelar dan disebut Tahu Solet karena petisnya kerap dimakan di tempat dengan mengoles-oleskan bumbu hitam eksotis itu ke dalam tahunya. Henyaakkk!!!! Haujek secenping!

Tahu Solet Khas Jombang

Tahu petis, merupakan makanan yang menjadi jajanan khas Semarang. Makanan ini kemudian diadaptasi di berbagai daerah di Jawa karena selera cita rasa yang sama dan kecintaan terhadap petis.

Es Godir Konco DeWe by Pak Khambali

Bertahun-tahun yang lalu, saat berbelanja dengan Ibu di Pasar Legi Citra Niaga Jombang , kami parkir di tempat yang dekat dengan penjual Es Godir. Saya lupa kapan itu terjadi karena seringnya frekuensi belanja dengan ibu, tapi memang saat itu kami iseng membeli es berisi puding ini. Ternyata rasanya sangat manis, tapi benar-benar pas. Kami membeli beberapa bungkus untuk dinikmati bersama di rumah, dan setiap orang di rumah juga suka dengan es godir ini. Dan sejak saat itu, kami mengingat es godir ini juaranya...

JNS : Jombang Night Silentcular

Setelah dipugar, Pasar Buah dan Pujasera Hayamwuruk Jombang pun bertansformasi. Dengan pemotongan lahan stadion yang dijadikan lahan parkir dan taman, Pasar Buah dan Pujasera Hayamwuruk Jombang pun serasa lebih nyaman, dan mari kita sebut tempat lama tapi bar ini dengan JNS. Jombang Night Silentcular.

'Sihir' dalam Es Bubur Kacang Ijo Klentheng

Tulisan ini diambil dari Get2iArea, cekidot!!!

Harus diakui, Jombang memang belum memiliki makanan khas daerah yang dielu-elukan seluruh jagad. Memang ada Soto Dhog yang menjadi ciri khas Jombang, namun banyak yang belum sadar akan hal itu. Namun bila ditanya makanan apa yang menjadi andalan Jombang karena lezatnya,  dengan sigap Jombang City Guide akan menjawab bubur kacang ijo klentheng. 

Bubur kacang ijo ini layak menjadi salah satu wisata kuliner enak andalan Kota Jombang (Sebenernya Kabupaten sih, bukan Kota) yang selalu dibanggakan penduduknya. Lebih sering disebut BurJo yang merupakan singkatan dari Bubur Kacang Ijo. Sebenarnya juga, malah kurang betul disebut bubur kacang hijau, karena ada elemen lain yang merupakan teman duet bubur kacang ijo ini, yaitu Ketan Hitam yang seakan dianak-tirikan karena tak pernah disebut dalam nama mereknya.

Ziarah Makam Gus Dur : Wali Kesepuluh???

Bila di bagian utara Jombang ada ziarah kompleks Tarekat Shiddiqiyah, di bagian selatan Jombang ada ziarah makam Gus Dur, yang menjadi jujugan baru para peziarah dari seluruh penjuru Indonesia.

Kompleks Makam Tebuireng, merupakan tempat dimakamkannya Pendiri Nahdatul Ulama, KH. Hasyim Asyari dan Menteri Agama Pertama Indonesia, KH. Wahid Hasyim. 31 Desember 2009, KH. Abdurrahman Wahid, atau sering disapa Gus Dur, generasi ketiga dari dua orang diatas wafat. Upacara pemakaman kepresidenan dilakukan disini, mengingat beliau adalah orang yang pernah memimpin negri ini. Presiden yang menjabat saat ini, Susilo Bambang Yudhoyono, datang dan memimpin langsung upacara pemakaman ini. Bahkan saking ramainya, para santri yang berdomisili disini harus dievakuasi akibat membludaknya pelayat. Wow.

Kudu Green Road

Kudu adalah salah satu dari total 20 kecamatan yang tergabung dalam Kabupaten Jombang. Seperti kecamatan-kecamatan lain di Jombang pada umumnya, KecamatanKudu juga menyajikan pemandangan hijau di kanan dan kiri jalan.

Tamasya Tambangan Perahu Naga : Wisata Penyeberangan Sungai Brantas, Serasa di Selat Boshporus!

Perahu berhias kepala naga, kerap digunakan dalam kompetisi balap kano di banyak tempat di Indonesia. Kota-kota seperti Kutai Kartanegara, Surabaya dan banyak kota di Sumatera sering menggelar festival perahu naga tahunan sebagai bagian dari event rutin kotanya. Jombang memang tak punya kompetisi yang demikian untuk meramaikan Sungai Brantas. Namun Jombang punya wahana transportasi tradisional berupa rakit yang biasa digunakan oleh para penduduk untuk menyeberangi Sungai Brantas yang uniknya : perahunya berhias kepala naga.

 

Wahana transportasi tradisional ini merupakan perahu yang digunakan untuk menyeberangi Sungai Brantas. Kedua dermaga menghubungkan antara Megaluh dan Gebang Bunder, Plandaan. Berfungsi sebagai semacam kapal feri versi tradisional, transportasi ini sering disebut tambang oleh penduduk setempat. Meski tradisional, beberapa penyedia jasa ini menghiasi kapalnya dengan hiasan kepala naga layaknya sebuah Yoni. Jadi, kegiatan nambang serasa seperti sebuah tamasya! Hehehhehe….

Keplaksari Yellorange Sunset

Sore itu begitu damai. Truk-truk besar melintas menunaikan tugasnya seperti biasa, begitu pula dengan langit senja yang setiap hari menghiasi atap Kabupaten Jombang. Jalan raya yang ramai lalu lintas seakan meluputkan panorama indah yang sangat sulit kita temui di kota besar. Panorama ini, ada di Jombang BERIMAN.

Jalan raya masuk kota Jombang penuh sesak dengan kendaraan yang berebutan saling mendahului. Langit senja menjelang dengan warna yang lembut.

Bahasa nJombangan : Dialek Jawa Timuran Khas Kota Santri

Bicara tentang bahasa nJombangan tentunya harus memperhatikan letak geografis Kota Santri ini terlebih dahulu. Jombang berada di Jawa Timur yang mayoritas penduduknya berbahasa Jawa dan masih dipertahankan hingga kini. Meski sama-sama berbahasa Jawa, namun bahasa Jawa yang digunakan penduduk Jawa Timur dan Jawa Tengah-Jogjakarta mungkin agak sedikit berbeda. Uniknya, meski berbeda namun keduanya bisa saling mengerti satu sama lain saat bercakap-cakap.

Bahasa Jawa sendiri, memiliki banyak tingkatan untuk pemilihan kata tergantung lawan bicara. Sebut saja Ngoko, Krama, dan Krama Inggil. Tentunya, sebagai manusia Jawa-ensis pastinya sudah paham benar bahwa Ngoko merupakan level terendah dan Krama Inggil adalah tingkatan tertinggi. Umumnya Ngoko digunakan untuk berbicara dengan kawan seumuran, Krama digunakan untuk bicara dengan orang yang lebih tua, dan Krama Inggil untuk komunikasi dengan raja, pejabat, nigrat maupun dalam momen kehormatan yang sangat resmi.

Kebo Kicak Sang Minotaur

Tokoh Besut rupanya tak sendiri sebagai maskot Kota Santri. Adalah Kebo Kicak, sosok tokoh utama dalam legenda Kebo Kicak Karang Kejambon yang mendampingi Besut. Bila Besut merupakan tokoh dalam panggung seni pementasan, Kebo Kicak merupakan sosok legendaris yang dikenal dari pertarungannya bersama Surontanu dan Kebo Ireng.

Membaca kisah tentang Kebo Kicak tak akan ada habisnya karena ada begitu banyak versi. Mulai ulasan yang sudah dikemas dalam sebuah buku, kisah-kisah yang mengiringinya, maupun ribuan artikel kopasan yang tak terhitung jumlahnya. Mau nulis ulang kok lalar gawe. Tiap ingin mencari sudut lain dari kisah ini, selalu bertemu dengan tulisan yang sama persis, asal kopas yang seringnya tak mencantumkan nama penulis aslinya. Jadi rasanya tak perlulah Jombang City Guide ikut-ikutan kopas di sini.

Jombang Yellow Autumn

Selain musim panen duren yang kemudian dihelat Kendurenan Fest, di Jombang juga ada satu musim lagi. Musim Gugur Bunga Kuning.

Seperti di kota-kota lain yang menanam pohon serupa, bila musim ini tiba, tiga jalan utama Jombang ; Jl. KH. Abdurrahmad Wahid (dulu Jl. Merdeka), Jl. Wahid Hasyim, Jl. A. Yani, akan tertutup kelopak kuning dari pohon kota yang berguguran.